Naleśniki z nadzieniem parówkowym, sałatką i sosem barbecue

4.5 (198 ocen)

  • 45 min

To mój dzisiejszy obiad na szybko z tego co znalazło się w lodówce. Pycha. Jesteśmy szczęśliwie przejedzeni.

  • 45 min

Składniki:

  • Na naleśniki:
    ok. 2 szklanek mąki
    ok. 2 szklanek mleka
    pół szklanki wody
    2 jajka
    łyżka oleju
    szczypta cukru
    Na farsz:
    10 parówek
    pół opakowania przyprawy do gyrosa
    Na sałatkę:
    kilka liści kapusty pekińskiej
    pomidor
    połowa ogórka szklarniowego
    kilka kawałków papryki konserwowej
    kiełki rzodkiewki
    sól
    pieprz
    Dodatkowo:
    sos barbecue
Wystaw ocenę:

4.5 (198 ocen)

Zobacz również:

Naleśniki

Naleśniki z nadzieniem parówkowym, sałatką i sosem barbecue - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Naleśniki z nadzieniem parówkowym, sałatką i sosem barbecue 1. Naleśniki:
    Wszystkie składniki miksujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Można dodać więcej mąki lub mleka. Następnie odkładamy ciasto na ok. 30 minut. Po tym czasie smażymy 12 naleśników.
  • parówki 2. Gdy ciasto naleśnikowe "odpoczywa" możemy zrobić w tym czasie farsz parówkowy i sałatkę.
    Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Parówki kroimy na plasterki, wrzucamy na rozgrzany olej, posypujemy obficie przyprawą do gyrosa. Obsmażamy z dwóch stron.
  • sałatka 3. Warzywa na sałatkę myjemy, ogórka obieramy, wszystkie kroimy w kostkę. Mieszamy, solimy i pieprzymy do smaku
  • Naleśniki z nadzieniem parówkowym, sałatką i sosem barbecue 4. Sos barbecue oczywiście można kupić już gotowy. Ja w zeszłym tygodniu otrzymałam od Knorra fixy do testowania (Chrupery z kurczaka z dipem serowym i dipem BBQ). Robiłam w weekend. Kurczaczki zostały od razu zjedzone (były pyszne) a sosów wyszło bardzo dużo i właśnie dziś barbecue wykorzystałam.

    Na usmażone naleśniki nakładamy parówki, sałatkę i polewamy sosem.
    Zwijamy i smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować