NALEŚNIKI ZAPIEKANE Z KASZĄ GRYCZANĄ I TWAROGIEM
- 35 min
Podane ze świeżymi ziołami nie tylko cudownie smakują, ale i rewelacyjnie wyglądają!Są świetnym pomysłem na obiad, jak i kolację na ciepło.Podane z ulubionym sosami np. czosnkowym , są świetnym pomysłem na imprezę!
- 35 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( 4 szt )
NALEŚNIKI:
* mąka pszenna – 1 pełna szkl
* duże jajko – 1 szt
* mleko – 1 szkl
* woda gazowana – 0,5 szkl
* sól – 1 szczypta
* masło klarowane – 3 łyżki
FARSZ:
* kasza gryczana – ok. 100 g
* duża cebula – 1 szt
* ser biały – 100 g
* sól, pieprz , papryka
* świeży szczypiorek i koperek
* masło klarowane
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Naleśniki zapiekane z kaszą gryczaną i twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Składniki na naleśniki mieszamy, odstawiamy na ok. 10 minut, smażymy 4 średniej wielkości naleśniki.
Kaszę gryczaną gotujemy al dente, cebulkę siekamy, przesmażamy na maśle klarowanym, a następnie dodajemy do ugotowanej kaszy.
Wrzucamy twaróg, posiekane zioła, sól, pieprz, paprykę i dokładnie mieszamy wyrabiając farsz.
W razie potrzeby doprawiamy do smaku.
Przygotowanym farszem smarujemy naleśniki, zwijamy w rulony i rumienimy na rozgrzanym maśle.
Podajemy gorące!
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze