Naleśniki ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki naleśnikowego ciasta (oprócz szczypiorku) zmiksować, odstawić na 15 minut. Szczypiorek pokroić, dodać do ciasta. Usmażyć 4 naleśniki.
2.Nadzienie: cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać, zeszklić na oleju. Szpinak dokładnie opłukać, wrzucić na patelnię, smażyć, aż zwiędnie, a płyn odparuje. Ser i pomidory pokroić w kostkę, dodać do szpinaku, wymieszać. Doprawić pieprzem.
Na każdy naleśnik wyłożyć nadzienie, zwinąć. Przed podaniem można obsmażyć na maśle.
Smacznego!
Komentarze