Nalewka z owoców dzikiej róży
- 30 min
Składniki:
- 1 kg owoców dzikiej róży
1/2 kg cukru
1/2 l wódki
1/4 l spirytusu
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Nalewka z owoców dzikiej róży - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owoce dzikiej róży zbieramy po pierwszych przymrozkach. Owoce myjemy i wkładamy do dużego słoja, zasypujemy cukrem i wlewamy odrobinę wódki ok. 100 ml i spirytus ok. 50 ml. aby nalewka nie sfermentowała. Słój zakręcamy i odstawiamy na 2 tygodnie. Co kilka dni potrząsamy słojem, aby cukier się rozpuszczał. Następnie dolewamy resztę alkoholu i odstawiamy ponownie na 2 tyg. Również co jakiś czas wstrząsamy słojem. Po tym czasie nalewkę zlewamy i filtrujemy przez gazę. Przelewamy do butelek i odstawiamy na co najmniej 2-3 miesiące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Nalewka z owoców dzikiej róży
Lubię wrześniowe słońce. Słońce, przed którym nie uciekasz, a którym rozkoszujesz się. Ma zapach ciepłego wiatru, jest delikatne i ciepłe jak rumieńce na owocach róży, która właśnie dojrzewa. To idealny moment, aby wybrać się na spacer, nazbierać trochę czerwono-pomarańczowych owoców i zrobić wspaniały,...
Przepis dnia!
Pieczone ziemniaczki z cukinią z twarożkiem ziołowym
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze