Nieziemsko chrupiące piankowe kokosanki z mlekiem kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło nalezy rozpuścić z cukrem w rondelku. Wlać mleko kokosowe i wrzucić wiórki. Zamieszać i zdjąć z ognia.
Ubić pianę z białek ze szczyptą soli. Pod koniec dodać łyżkę mąki ziemniaczanej i delikatnie wymieszać. Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Do białek dodać masę kokosową i połączyć całość.
Wykładać duże okrągle porcje łyżką na papierze do pieczenia. ciasteczka;)
Piec na środkowej półce piekarnika ok. 15 min az sie zarumienia:)-idealne jako przekaska , dla dzieci a takze do kawki:)
Komentarze