Niebo w gębie
Jest to moje ulubione ciasto. Przepis zdradziła mi moja mama i od tej pory gości na stole na największych uroczystościach
Składniki:
- Ciasto:
4 szkl.mąki
30 dag.masła lub margaryny
1/2 szkl.cukru
4 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa I:
1 kg jabłek obranych
1 galaretka
można dodać cukier jeżeli jabłka są zbyt kwaśne
Masa II:
30 dag orzechów włoskich
1 szkl. gorącego mleka
25 dag masła lub margaryny
1 szkl. cukru pudru
Polewa czekoladowa:
pół kostki margaryny
1 tabliczka gorzkiej czekolady
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Niebo w gębie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagnieść ciasto i upiec osobno każdy placek. Piec około 20 min, w temperaturze 170C.
Jabłka zetrzeć na tarce, dusić aż będą gorące do jabłek dodać 1 galaretkę suchą .Dobrze wymieszać masę odstawić i wyłożyć na jeden placek, przykryć drugim.
Orzechy zemleć i zalać gorącym mlekiem. Zostawić do ostygnięcia. Utrzeć masło z cukrem, dodać orzechy ostygnięte i utrzeć. Masą posmarować placek.
Margarynę rozpuścić z czekoladą i wylać na masę orzechową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze