,,Nutka'' tort urodzinowy.

,,nutka'' tort urodzinowy. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli,stopniowo dodawać cukier i ubijać,następnie dodać żółtka,obie mąki przesiać z proszkiem do pieczenia i wmieszać do masy.
• 2. Podzielić na pół ,wylać do dwóch blaszek o wymiarach 24 cm x 35 cm,wyłożonych papierem do pieczenia.Piec około 30 minut w temperaturze 170 stopni.Upieczone biszkopty wystudzić.
• 3. Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody,odstawić do stężenia.Stężoną pokroić w kostkę.
• 4. Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody,wystudzić.Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem do smaku,dodać żelatynę i wymieszać.Na koniec dodać pokrojoną galaretkę.
• 5. Biszkopty położyć jeden na drugim i wyciąć kształt nutki.Przełożyć gotową masą.
• 6. Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody,odstawić do stężenia.Śmietanę ubić z cukrem do smaku,dodać zastygającą galaretkę i dokładnie wymieszać.
• 7. Gotową masą posmarować cały tort.Na koniec udekorować dowolnie wiórkami kokosowymi.