Obiad z jednej blachy
- 50 min
Gdy nie mam ochoty na stanie przy garnkach i kombinowanie, robię obiad z jednej blachy. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu a smakuje wybornie. Rodzina zatem uwielbia, kiedy mam przysłowiowego "lenia" :-))
- 50 min
Składniki:
- 7-8 młodych ziemniaków
2 młode marchewki
1 papryka czerwona
4 udka z kurczaka
4 podudzia z kurczaka
5 ząbków czosnku
oliwa z oliwek rozmarynowa (można oczywiście użyć zwykłej)
przyprawy: suszona włoszczyzna (można zastąpić przyprawa uniwersalna lub warzywkiem), suszony rozmaryn, zioła prowansalskie, papryka ostra w proszku, przyprawa do kurczaka dowolna (ja użyłam tym razem "pikantne skrzydełka" ale można użyć każdej innej, swojej ulubionej.
4.5 (154 ocen)
Zobacz również:
Dania główneObiad z jednej blachy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Porady
Młode warzywa pieką się szybciej, dlatego przy użyciu "starych" należy nieco zwiększyć czas pieczenia. Do takiego obiadu warto przygotować sos czosnkowy na bazie jogurtu lub tzatziki z buraczków (przepis w moim profilu) Przed wyciągnięciem z piekarnika lepiej sprawdzić widelcem, czy ziemniaki są miękkie. Jeżeli one doszły, to reszta tym bardziej będzie gotowa:-)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zapiekane warzywa czyli obiad z jednej blachy
Na blaszce znalazły się m.in. szparagi, cukinia, ziemniaki, czerwona cebula, całość posypana świeżymi ziołami: bazylią, tymiankiem, doprawiona solą, pieprzem, czosnkiem i oliwą. Upieczone warzywa są bardzo chrupiące i zachowują w sobie o wiele więcej witamin niż te gotowane.
Pieczone udka i warzywa z jednej blachy
Udka marynujemy najpierw w ciemnej marynacie, wówczas będą aromatyczne i delikatne. Jest to wersja obiadu na jednej blaszce, więc nie zabrudzimy żadnych garnków. Dla zabieganych i zapracowanych, bo obiadek można przygotować wieczorem lub rano a potem wystarczy tylko upiec.
Obiad dla leniwych
Ziemniaki z mięsem i warzywami, prosty i smaczny obiad, bez dużego nakładu pracy. Wystarczy wszystko pokroić i przyprawić, wrzucić w rękaw do pieczenia i obiad robi się sam. Mięso jest miękkie i soczyste a ziemniaki i warzywa aromatyczne. Taki obiad właśnie zrobiłam przy niedzieli z lenistwa .
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze