Obiad serce na Walentynki
Składniki:
- pierś z kurczaka 1 sztuka
przyprawa do gyrosa 3 łyzki
oliwa 3 łyzki
ryz długoziarnisty poł szklanki
woda do ryżu - 1 szklanka
natka pietruszki posiekana - 1/3 szklanki
suszone warzywa 3 łyzki
gotowa sałtka z buraczków czerwonych
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Zobacz również:
Dania główneObiad serce na walentynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś myjemy, osuszamy i kroimy na cienkie paseczki. Z oliwy i przyprawy gyros robimy marynatę, którą smarujemy na paskach piersi - wkładamy na 2 godziny do lodówki.
Następnie smażymy bez tłuszczu paski piersi na patelni grillowej z dwóch stron.
Ryz dusimy (gotujemy) razem z wodą oraz suszonymi warzywami. Jak ryż będzie juz gotowy (wyparuje woda) dodajemy natkę pietruszki.
Na talerzu układamy w kształt serca na środku grillowane paski piersi, nastepnie ryż a na końcu buraczki.
Porady
Zamiast gotowej sałtki z buraczków czerwonych możemy użyć: ugotowane buraczki czerwone, starte na tarce, przyprawione cytryną, sola i pieprzem, wymieszane z drobno posiekana cebulka
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
Serce dla ukochanego na walentynki
Niestety mój ukochany nie przepada za słodkościami, ku mojej rozpaczy oczywiście. Upiekłabym jakiś gustowny torcik czekoladowy z pysznym kremem, ale mogłoby to być odebrane jako złośliwość z mojej strony. Upiekę więc serduszka szpinakowe z fetą, na cieście francuskim. Mam nadzieję, że zostaną docenione:)
Komentarze