Ognista zupa
- 15 min
Zupa ma wyjątkowy, pomarańczowy kolor, który aż kusi by ją skosztować. Polecam wszystkim, a zwłaszcza osobom lubiącym dania dobrze doprawione,
- 15 min
Składniki:
- Składniki:
• 6 papryk,
• 1 papryka chili,
• 1 duża cebula,
• Ząbek czosnku,
• 1 łyżka śmietany ,
• 1 litr rosołu (może być z kostki),
• Pieprz, papryka mielona, sól,
• Laska kiełbasy,
• Natka pietruszki,
• Olej do smażenia,
• 2-3 kromki chleba ,
• 2 łyżki masła
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Zobacz również:
ZupyOgnista zupa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Paprykę, papryczkę chili , czosnek oraz cebulę kroimy w kostkę. Smażymy razem do miękkości, Zalewamy rosołem i chwilę razem gotujemy. Następnie naszą zupę miksujemy. Zabielamy śmietaną i doprawiamy do smaku.
Na patelni przysmażamy kiełbasę pokrojona w plasterki.
Chleb kroimy w kostkę i rumienimy na maśle sporządzając w ten sposób grzanki.
Zupę przelewamy na talerze. Podajemy z przysmażona kiełbasą i grzankami. Posypujemy natką pietruszki.
Porady
Zamiast robić grzanki można po prostu zupę zagryzać chlebem. To jedna z moich ulubiony zup.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ognista zupa pomidorowo-warzywna
Rozgrzewająca i pełna witamin ognista zupa to doskonała propozycja na okres zimowy. Dostarczy Ci nie tylko niezbędnych składników odżywczych ale również rozgrzeje Twoje ciało. Zimą jemy mało warzyw i owoców, dlatego tym bardziej polecam wypróbowanie mojego przepisu. Na rozgrzewkę...
Komentarze