Ogóreczki w zalewie musztardowo-ketchupowej
Składniki:
- ok. 25 sztuk małych ogórków
2 średnie marchewki
1 ząbek czosnku
ziele angielskie,pieprz w kulkach
Zalewa:
1 szklanka wody
2 łyżki octu
3 łyżki musztardy
3 łyżki ketchupu łagodnego
1 łyżeczka gorczycy
1 łyżeczka suszonej bazylii
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Ogóreczki w zalewie musztardowo-ketchupowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki umyć i obrać i przekroić na pół. Marchew obrać pokroić w słupki. Czosnek obrać i pokroić w plasterki. Do każdego słoik układać :kilka słupków marchewki, kilka plastrów czosnku i ogórki . Składniki na zalewę zagotować. Zalewą zalać ogórki. Słoiki pasteryzować w garnku wyścielonym ścierką,zalane wodą 3/4. Pasteryzować ok. 8 minut.
Odstawić do wystygnięcia do góry dnem.
mi wyszło 5 słoików po 500 ml :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze