Sama wymyśliłam takie pulpety. Muszę przyznać, że najbardziej polubił je mój 5latek i mi też bardzo smakowały. Bardzo dobrze smakują z sosem koperkowym, na który przepis zaraz wstawię :)
Składniki:
ogórek kiszony 3 małe szt.
mięso mielone 30 dag
bułka tarta
cebula 1 szt.
jajko 1 szt.
sól
pieprz
Ogórkowe pulpety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach o odsączyć z nadmiaru soku. Mięso wyrobić ze startą na tarce cebula, solą, pieprzem i bułką tartą. Urobić kulki/klopsy. Gotować na parze ok 20 minut. Bardzo dobrze smakują z sosem koperkowym i ziemniakami :)
Komentarze