Ogórki korniszone
- 20 min
Przepis mojej mamy;)
- 20 min
Składniki:
- Ogórki gruntowe.
Do słoika:mała cebulka,szczypta gorczycy,4 plasterki marchewki,1 ziele angielskie,3 ziarenka pieprzu,kwiatostan kopru,liść laurowy.
Zalewa:1szklanka octu10%,3szklanki wody,1 łyżka soli,3 czubate łyżki cukru
Wystaw ocenę:
4.49 (175 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki korniszone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do słoika wkładamy:marchew,cebulę,koper,ziele angielskie,liść laurowy,pieprz i gorczycę.Ogórki myjemy i ciasno układamy w słoikach.Mieszamy razem składniki zalewy i zimną zalewamy ogórki.Pasteryzujemy 10min
Porady
Trzeba uważać,żeby ogórki nie pasteryzowały się więcej niż 10 minut,bo robią się miękkie
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze