ogórki kanapkowe w ketchupie
- 60 min
Ogórki w musztardzie bardzo nam smakują dlaczego więc nie spróbować zrobić ich w ketchupie. Te od razu pokrojone są w plasterki dlatego są świetne do kanapek. Zalewa nadaje im słodko-kwaśny smak, delikatnie pikantny. To jedne z naszych ulubionych ogórków zaraz po piklach
- 60 min
Składniki:
- na 7 słoiczków:
2 kg ogórków
główka czosnku
kwiaty kopru
łyżka pieprzu ziarnistego
ziele angielskie
liście laurowe
1/2 papryczki chilli
3/4 szklanki pikantnego ketchupu
1/2 szklanki octu
1 szklanka cukru
1 litr wody
2 łyżki soli
Wystaw ocenę:
4.49 (146 ocen)
Ogórki kanapkowe w ketchupie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki wymyć i pokroić wzdłuż w plasterki. Na dnie wyparzonych słoików ułożyć koper, plasterki papryczki chilli i czosnek. Wodę zagotować z solą, ketchupem, zielem angielskim, liśćmi laurowymi i czosnkiem. Gorącą zalewą zalać ogórki i od razu zakręcać. Pasteryzować około 15 minut.
Porady
ogórki, przetwory, ogórki w ketchupie, ketchup, na kanapkę, na zimę, do słoika,
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze