Ogórki w miodzie
Ogórki w miodzie mają wspaniały lekko słodki smak. Uwielbiam te ogórki, muszę robić je w większej ilości gdyż pierwsze znikają ze spiżarni.
Składniki:
- 2,5-3 kilogramy ogórków
Zalewa:
1 litr wody
1 szklanka octu
1,5 szklanki cukru
2 łyżki miodu prawdziwego
2 łyżki soli
1 łyżeczka gorczycy
5 ziaren ziela angielskiego
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Ogórki w miodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki myjemy nie obierając, kroimy w plastry, układamy w słoikach.Składniki zalewy zagotowujemy, gorącą zalewamy poukładane ogórki w słoikach.Pasteryzujemy 3-4 minuty od momentu zagotowania.
Porady
Doskonałe na kanapki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
ogórki kanapkowe w miodzie i musztardzie
Ostatnio popularne są ogórki w miodzie ale żeby nie było tak prosto to połączyłam go z musztardą, trochę przerabiając przepis mojej Mamy na pikle. Ogórki z tego przepisu są lekko ostre ale przełamane słodkim smakiem. Jako dodatek do kanapki z szynką są idealne.
Komentarze