Ogórki z przecierem
Przepis wymyśliłam z mamą. Sałatka tak wszystkim smakowała, że już nie może się bez niej obejść żadne przyjęcie.
Składniki:
- ● 4 kg ogórków szklarniowych
● 6 cebul
Zalewa:
● 1/2 szkl. octu
● 1/2 szkl. oleju
● 1 szkl. cukru
● 2 łyżki soli
● duży słoik przecieru pomidorowego
Ogórki z przecierem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki myjemy, obieramy
i kroimy w słupki. Cebule
obieramy i siekamy. Warzywa
przekładamy do miski. -
2.
Składniki zalewy wlewamy
do warzyw i odstawiamy
na ok. 2 godziny. Następnie
przekładamy do słoików, zakręcamy
i pasteryzujemy ok.
15 minut.
Notka redakcyjna
ppws_07-2010Podobne przepisy
Komentarze