Odmłodzone ziemniaki
Sposób na to, aby stare ziemniaki smakowały jak młode. Delikatne i rozpływające się w ustach.
Składniki:
1 kg ziemniaków
1-2 szklanki mleka
1-2 ząbki czosnku
woda
sól
masło
koperek
Wystaw ocenę:
4.99 (154 ocen)
Zobacz również:
Dania główneOdmłodzone ziemniaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać. Najlepiej wybrać jak najmniejsze sztuki. Zalać zimną wodą tak, aby prawie przykryła całe ziemniaki. Dolać mleko, wrzucić obrane, całe ząbki czosnku. Kiedy się zagotują posolić. Gotować do miękkości tak jak zazwyczaj gotujemy ziemniaki. Po odsączeniu omaścić masłem i posypać zielonym świeżym koperkiem. Smacznego!
Porady
Do gotujących się ziemniaków można dodać jeszcze gałązki z kopru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Młode ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze