Odlotowe kopytka.
Są bardze smaczne i proste do zrobienia. Potrawa która kojarzy mi się jak byłam dzieckiem.
Składniki:
- 1/2 kg ziemniaków
1 jajko
1 szkl. Mąki ziemniaczanej
Do okraszania:
cebulka
masło roztopione
Wystaw ocenę:
5 (163 ocen)
Odlotowe kopytka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy i gotujemy w opolonej wodzie, aż będą miękkie. Odcedzamy, studzimy i przepuszczamy przez praskę. Następnie ziemniaki mieszamy z mąką, szczyptą soli, jajkiem. Stolnice posypujemy mąką i wyrabiamy miękkie ciasto. Gdy juz ciasto będzie wyrobione dzielimy je na kawałki, z każdego kawałka formujemy cienkie wałeczki, kroimy ukośne na kluski. Następnie gotujemy wodę, solimy i wkładamy kopytka- gotujemy ok. 3 minut od wypłynięcia na powierzchnię. Na sam koniec polewamy roztopionym masłem z cebulką. SMACZNEGO.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kopytka leniwe
Leniwe kopytka w przygotowaniu są tak samo banalne i proste jak normalne - z tą różnicą, że tu dodajemy też twaróg. W mojej wersji kluski leniwe są na słodko (polane rozpuszczonym w kąpieli wodnej masłem i oprószone brązowym cukrem), ale nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować je bardziej słone...
Odlotowe skrzydełka KFC
Wczoraj na obiad postanowiłam przygotować coś pysznego. Moje myśli ciągle krążyły wokół KFC więc postanowiłam uda się. Uwielbiam Hot Wingsy więc postanowiłam zrobić je w domu. Na pyszne soczyste skrzydełka w pikantnej panierce rzucili się wszyscy domownicy i ciągle prosili o dokładkę.
Komentarze