Omlet z cukinią i szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię kroimy w grube plastry, wydrążamy środki, kroimy w pół-plasterki i na oleju na małej patelni podsmażamy aż zmięknie. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy jeszcze minutę. Zalewamy ubitymi jajkami wymieszanymi z kurkuma, mlekiem, żółtym serem, oregano, solą i pieprzem. Trzymamy na małym ogniu około 4 minuty aż jajka się „zetną”. Przekładamy na talerz, posypujemy szczypiorkiem. Gotowe.
Komentarze