Omlet z jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z liści jarmużu wyciąć główny nerw i odgotować je przez 4-5 minut w osolonym wrzątku. Połowę szynki pokroić w kostkę i razem z połową posiekanego pora podsmażyć na łyżce masła. Dodać połowę posiekanego jarmużu.
2.3 jajka roztrzepać z dodatkiem soli i pieprzu i wylać na patelnię. Smażyć na małym ogniu aż omlet się zetnie. Przed podaniem posypać szczypiorkiem. Z drugą połowa składników postąpić tak samo i usmażyć drugi omlet. Smacznego :)
Komentarze