Omlet z krewetkami
- 5 min
Przepis ten ma dużo białka a to oznacza dobre spalanie tłuszczu oraz to że nasyci nas na dłużej niż węglowodanowe śniadanie :)
- 5 min
Składniki:
- 2 -3 jajka
1 łyżka pokrojonego szczypiorku
70-100 g obranych i ugotowanych krewetek ( mogą być mrożone)
½ łyżeczki oleju rzepakowego
sól morska
świeżo zmielony czarny pieprz
tymianek
pieprz cayenne
Wystaw ocenę:
4.49 (152 ocen)
Omlet z krewetkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zamrożone krewetki przełożyć do miski i zalać wrzątkiem. Odstawić.
Do osobnej miski wrzucić 2-3 jajka i dobrze je roztrzepać.
Doprawić sola morską ,tymiankiem i pieprzem cayenne . Dodać szczypiorek.
Odcedzić krewetki przez sitko, położyć je na ręczniku papierowym aby odsączyć z nich jak najwięcej wody
Na rozgrzaną patelnię wlać olej i rozprowadzić go pędzelkiem albo ręcznikiem papierowym.
Ustawić na średni ogień i wlać jajka.
Jak jajka zaczną się troszkę ścinać , to należy delikatnie przy użyciu drewnianej łyżki trochę poskrobać dno aby te nie ścięte jajka szybciej się ścięły. Zrób to 5 lub 6 razy.
Jak jajka będą już w połowie ścięte , to połóż na samą górę krewetki
Dopieprz im jeszcze :)
Przykryj przykrywką i poczekaj aż się całkowicie te jajka zetną :)
Gotowe :)
Pyszne a nawet bardzo jeszcze bardziej smaczne :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Krewetki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze