Omlet z szynką
- 10 min
Składniki:
- 2 jajka
1 łyżka mleka
2 łyżki mąki
szczypta soli,pieprz do smaku
4 plasterki ulubionej szynki
2 łyżki masła do smażenia
Omlet z szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka z mlekiem lekko ubić,dodać mąkę wymieszać,przyprawić solą i pieprzem.Na patelni rozgrzać masło,wlać masę jajeczną,smażyć do momentu,aż masa się zetnie .Na połowie omleta ułożyć plastry szynki i łopatką delikatnie przykryć szynkę ciastem(omlet ma być złożony na pół).Podsmażyć na małym ogniu przez chwileczkę.Podawać z sałatką z pomidora i cebuli:)))
Porady
Do masy jajecznej możemy dodać ulubione zioła lub pokrojony szczypiorek.
Komentarze