Omlet z warzywami i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła, dodać cebulę i lekko podsmażyć. Nastepnie dodać resztę warzyw i szynkę, całość poddusić. Przestudzić.
2.Żółtka oddzielić od białka . Białka w osobnej misce ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli .Doać białko,ser i warzywa, delikatnie wymieszać.
3.Wyłożyć na patelnię, smażyć z obu stron ok. 2 minuty ( aż sie zrumieni).Podawać na ciepło np. polane ketchupem.
Komentarze