Sycący omlet makaronowy z parówką

0 (0 ocen)

  • 15 min

Pyszne i pomysłowe śniadanie! Idealnie smakuje z ketchupem.

  • 15 min

Składniki:

  • 2 gniazda makaronu nitki
    2 jajka
    1 mały kawałek żółtego sera

    1 parówka drobiowa

    szczypiorek do dekoracji
    olej rzepakowy do smażenia
    sól

Sycący omlet makaronowy z parówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Gotowy makaron przelewamy zimną wodą i tniemy nożem w kilku miejscach, żeby nitki nie były zbyt długie. Parówkę (ja wybrałam drobiową) kroimy w plasterki i podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. Jajka mieszamy z makaronem i przelewamy na patelnię z parówkami. Smażymy do czasu, aż jajka się zetną i przewracamy na drugą stronę. Omlet po wierzchu posypujemy startym żółtym serem, na chwile przykrywamy pokrywką, żeby ser się rozpuścił. Gotowy omlet dekorujemy posiekanym szczypiorkiem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy