Omlet na słodko
Przepis zdradziła mi koleżanka. Robię omlet, gdy chcemy z mężem zjeść szybką i smaczną kolację.
Składniki:
- 2 jajka
2 łyżki mąki pszennej
łyżeczka cukru
2 łyżki śmietany 18-proc.
łyżka dżemu (dowolny smak)
łyżka oleju do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (165 ocen)
Omlet na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania
dodajemy cukier i ubijamy jeszcze ok. minuty. -
2.
Do piany wsypujemy mąkę i delikatnie mieszamy. Dodajemy roztrzepane
żółtka i mieszamy. - 3. Na patelni rozgrzewamy olej. Wlewamy ciasto. Rumienimy z jednej strony, delikatnie przewracamy i smażymy z drugiej. Podajemy udekorowany kleksami śmietany i dżemem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_03-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze