Oscypek marynowany w miodzie i chilii
- 15 min
Gorący, roztapiający się oscypek marynowany w miodzie i chilii serwowany w towarzystwie sałatki z pomidorków koktajlowych i świeżej bazylii to pyszna przystawka na ciepło.
- 15 min
Składniki:
- duży oscypek
2-3 łyżeczki miodu naturalnego
łyżka oleju
papryczka chilii świeża lub płatki suszonej papryczki
250g pomidorków cherry
oliwa z oliwek
sól, czarny pieprz
listki bazylii
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Oscypek marynowany w miodzie i chilii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oscypek kroimy na plastry o grubości około 2cm. Miód mieszamy z oliwą drobno posiekaną papryczka chilli. Marynujemy przynajmniej przez 1h a najlepiej przez cała noc.
Plastry oscypka wyciągamy z marynaty i układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Pieczemy w 160 stopniach C przez około 8 minut aż ser będzie gorący i miękki.
W tym czasie przygotowujemy sałatkę. Pomidorki myjemy i rozkrawamy na pól. Skrapiamy oliwa z oliwek. Solimy i pieprzymy. Dodajemy garść świeżych listków bazylii. Mieszamy.
Gorący ser przekładamy na talerze. Serwujemy z dodatkiem sałatki z pomidorów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Czosnek marynowany w miodzie
Zawsze robię kilka słoiczków tego specjału, bo urozmaica idealnie dania mięsne, można go również podać jako dodatek czy przystawkę. Czosnek jak wszystkim wiadomo ma wspaniałe właściwości dla naszego organizmu, a w połączeniu z miodem to już antidotum na jesienno zimowe chłody i przeziębienia.
Smażony ser góralski - oscypek
Uwielbiam smażonego prawdziwego góralskiego oscypka ten środek serka rozpływa się w buzi. Te sklepowe serki niby góralskie to wszystko podróby nie ma to jak wybrać się w nasze polskie góry i zakupić serki od prawdziwych górali bez porównania, my bardzo często jeździmy w góry bo mamy bardzo blisko.
Komentarze