Oponki z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: z drożdży, łyżeczki mąki, szczypty cukru i 50 ml ciepłego mleka robimy rozczyn. Odstawiamy na 10 minut, następnie zagniatamy z resztą składników. Odstawiamy w ciepłe miejsce.
2.Ciasto rozwałkowujemy na 2-cm placek. Szklanką wycinamy kółka, a pośrodku każdego literatką – otwory. Odstawiamy do wyrośnięcia. Smażymy w głębokim rozgrzanym oleju. Studzimy i oprószamy cukrem pudrem.
Komentarze