Te racuszki robiła moja mama i babcia, a ja je trochę zmodyfikowałam. Orientalne przyprawy nadały plackom niezwykłego smaku i aromatu.
Porady
Zamiast białej mąki warto użyć mąki z grubego przemiału, a maślankę można zastąpić jogurtem naturalnym, kefirem albo mlekiem.
Komentarze