Orzechówka z młodych orzechów
- 15 min
Składniki:
- 1/2 kg orzechów włoskich zielonych
1 kg cukru
10 goździków
1 łyżeczka cynamonu
sok z 1 cytryny
1/2 l wódki czystej
duży słój
2 rękawiczki
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Orzechówka z młodych orzechów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zebrać młode orzechy które po przekrojeniu nie posiadają jeszcze brązowej otoczki, ale mają wyraźną białą podstawę orzecha. Każdy owoc należy przekroić na pół ( musimy użyć do tego rękawiczek ponieważ sok bardzo barwi ). Włożyć orzechy do słoja i zasypujemy cukrem. Dodać pozostałe składniki. Tak przygotowane orzechy powinny stać 1 tydzień. Codziennie potrząsać całym słojem aby cukier się rozpuścił. Po tygodniu przecedzić orzechy i połączyć z alkoholem.
Porady
Pić 1 łyżkę na ból brzucha i dolegliwości żołądkowe! Orzechy zbieramy końcem czerwca początkiem lipca!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Orzechówka włoska
Zdrowa nalewka którą warto mieć w swoim domu, my robimy taki specjał od pokoleń pomaga nam bardzo w dolegliwościach żołądkowych, niestrawności. Orzechy włoskie zielone zbieramy końcem czerwca a początkiem lipca w środku muszą mieć białą otoczkę i muszą być soczyste wtedy będą najlepsze. Serdecznie polecam!
Komentarze