Panettone, przepyszna baba drożdżowa z Mediolanu, którą spożywa się w okresie świąt Bożego Narodzenia. Ja mogłabym jeść ją chyba przez cały rok.
0 (0 ocen)
Porady
Panettone, przepyszna baba drożdżowa z Mediolanu, którą spożywa się w okresie świąt Bożego Narodzenia. Ja mogłabym jeść ją chyba przez cały rok. Uwielbiam ciasta drożdżowe i to nie jest wyjatkiem. Robię nawet specjalnie dla tej baby, domowa skórkę kandyzowaną z pomarańczy (przepis). Aromat jest dużo silniejszy, a skórka smaczniejsza. Do tej pory włoską babę zawsze kupowałam. W tym roku postanowiłam przygotować Panattone osobiście. Nastepnym razem nakłuję panattone tak jak być powinno, przy spodzie, teraz zabrakło mi na to odwagi.
Komentarze