Pancakes z musem malinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier i sól i wymieszać.
Jajka roztrzepać, połączyć z mlekiem i masłem.
Do mokrych składników wsypać suche. Wymieszać do połączenia (najlepiej rózgą kuchenną).
2.Smażyć na patelni przetartej ręczniczkiem nasączonym olejem rzepakowym. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Smażyć na suchej nieprzywierającej patelni, z obu stron, na lekko złoty kolor. Podawać z syropem klonowym, miodem, świeżymi owocami lub wedle upodobania.
3.Maliny zmiksować za pomocą blendera. W razie konieczności dosłodzić cukrem pudrem. Pancakes podawać oblane musem malinowym. Smacznego :)
Porady
Pancakes można podawać z wieloma dodatkami wg upodobań (syropem klonowym, miodem, świeżymi owocami, bitą śmietaną).
Komentarze