Pancakes z sałatą

0 (0 ocen)

Ten nietypowy dodatek w postaci sałaty lodowej był strzałem w dziesiątkę. Pankejki wyszły wyśmienite i, co najważniejsze, bardzo przypadły do gustu mojej Rodzinie. Polecam!

Składniki:

  • 1/3 średniej sałaty lodowej (300 g)
    3 ząbki czosnku
    1 szklanka mąki pszennej
    200 g jogurtu naturalnego typu greckiego 10% tłuszczu
    3 jajka
    ½ szklanki mleka
    2 łyżki oleju rzepakowego
    1 łyżeczka sody oczyszczonej
    1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
    ½ łyżeczki mielonych owoców kolendry
    sól do smaku
    pieprz kolorowy mielony do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Pancakes z sałatą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pancakes z sałatą 1. Jogurt, jajka, mleko, olej, sodę oraz mąkę zmiksować na gładkie ciasto. Dodać drobno pokrojoną sałatę oraz obrany i posiekany czosnek. Wsypać paprykę w proszku i kolendrę. Całość wymieszać, a następnie doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  • Pancakes z sałatą 2. Na suchą, rozgrzaną patelnię nałożyć porcje ciasta.
  • Pancakes z sałatą 3. Piec na rumiano z obu stron.

Porady

Z podanej ilości składników wychodzi 30 placków.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować