Panga w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety rozmrażamy, myjemy
i oprószamy solą oraz
pieprzem. Obtaczamy w rozkłóconym
jajku i mące. Smażymy
z obu stron
2.Kukurydzę zagotowujemy
razem z zalewą. Doprawiamy,
wlewamy śmietanę, mieszamy.
Dusimy, aż sos zgęstnieje.
Filety układamy na talerzach,
polewamy sosem.
Porady
Sabiny Czogały
Można też użyć filetów z mintaja. Danie podajemy z fasolką szparagową
Komentarze