Panierowane pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki myjemy i gotujemy 10 minut z kostką rosołową. Odcedzamy i studzimy.
2.Na talerzu rozkłócamy jajko. Na drugi talerz wsypujemy mąkę wymieszaną z bułką tartą i przyprawami. Pieczarki obtaczamy kolejno najpierw w jajku, a następnie w mące wymieszanej z bułką i przyprawami. Smażymy na rozgrzanym oleju.
Komentarze