Panierowany camembert z sosem żurawinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser kroimy na paski około 2 cm grubości. Panierka - bułka tarta+jajko, sól pieprz. Każdy plaster sera panierujemy w jajku następnie moczymy w bułce tartej powtarzamy tą czynność dwa razy aby podczas smażenia ser nie mógł się wylać. Smażymy w dość dużej ilości oleju na złoty kolor. Podajemy z sosem żurawinowym.
Komentarze