Ser camembert panierowany z żurawiną i frytkami na sałacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser kroimy na cztery obtaczam w mące potem jako i w bułkę i znow w jako i bulkeTartą nastepnie wkladam na rozgrzany gleboki olej i smazymy na zloty kolor ok. 10-15 minut (ser powinien w srodku byc rozpuszczony) Podczas gdy ser sie smaży, na talerze rozkladam mix salat oraz pokrojonego w pól księżyce pomidora (na salate mozna posypac pestkami z dyni i slonecznika) Następnie klade ser i na ser lyzke zurawiny. Podajemy samo lub z frytkami
Porady
Ser smazyc na malym ogniu zeby ser sie rozpuscil w srodku. I panierka musi byc gruba zeby ser nie wyplynol.
Komentarze