Pankejki z sosem krówkowym
Przepis mam od koleżanki miłośniczki naleśników i pankejków. Te jednego wieczoru na kolację zrobiłyśmy razem, a ja postanowiłam je powtórzyć, bo wyszły pyszne. Placuszki nadają się na śniadanie, obiad bezmięsny lub podwieczorek/kolację.
Składniki:
- 1 szklanka mleka
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2jajka
2 łyżki cukru
olej do smażenia
sos krówkowy:
2 łyżki masy kajmakowej
3-4 łyżki mleka
1 łyżka kakao
Wystaw ocenę:
1 (1 ocen)
Pankejki z sosem krówkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka połączyć z mlekiem i cukrem. Dodać przesianą mąkę i sodę. Wymieszać ( można mikserem) na jednolitą masę.
- 2. Na patelni rozgrzać niewielka ilość oleju i smażyć małe placuszki.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pankejki z jagodami
W kwestii naleśników, uważam, że najlepsze są cienkie, chrupiące i z dżemem truskawkowym, ale dzisiaj zrobiłam wyjątek i zrobiłam pankejki, czyli te grube naleśniki amerykańskie. Nie byłam do nich przekonana, ale są pyszne i warto je chociaż raz spróbować. Są puszyste, a dzięki jagodom soczyste. Szczerze...
Komentarze