Papryka duszona z kurczakiem
- 25 min
Robię ją zawsze gdy pozostają mi resztki z obiadu. Jest szybka i bardzo smaczna. Może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do makaronu lub ryżu.
- 25 min
Składniki:
- Na dwie osoby
1 czerwona papryka
1 pałka drobiowa z bulionu ( lub inna część kurczaka)
4 łyżki bulionu drobiowego
1 łyżka pasty z trawy cytrynowej
sól, pieprz cytrynowy
ok. 1/3 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżki masła
odrobina oliwy
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Papryka duszona z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Paprykę kroimy w paseczki.
Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło i oliwę, wsypujemy paprykę słodką i rumienimy ją.
Dodajemy pokrojoną paprykę mieszamy i obsmażamy około 10 minut dolewając bulion drobiowy i wodę ( ja nie lubię bardzo tłusto).
Następnie pałkę drobiową kroimy na drobniejsze kawałki i dodajemy do papryki.
Wszystko przyprawiamy solą , pieprzem i pastą z trawy cytrynowej, mieszamy i dusimy pod przykryciem około 10 minut.
W razie potrzeby uzupełniamy wodą.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze