Paprykowa konfitura
- 20 min
Niezwykła konfitura, z papryki. Robiłam ją już kilka lat temu, potem o niej zapomniałam, teraz zrobiłam ją ponownie. Ma piękny czerwony kolor. W smaku ja wyczułam paprykę, może dlatego, że wiedziałam z czego jest zrobiona, ale nieświadome tego osoby nie mogły zgadnąć z czego ona jest :)
- 20 min
Składniki:
- porcja ma mały słoiczek:
220 g czerwonej papryki (200 g po oczyszczeniu)
100 g cukru
1/4 łyżeczki cynamonu
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka cukru waniliowego
Wystaw ocenę:
4.47 (197 ocen)
Paprykowa konfitura - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykę oczyścić z pestek, pokroić w paski, zmiksować blenderem. Przełożyć na patelnię. Dodać cukier, cynamon, sok z cytryny i cukier waniliowy. Często mieszając smażyć do zgęstnienia ok. 8-10 minut. Gorącą konfiturę przełożyć do małego słoiczka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze