Paprykowe naleśniki z wołowym farszem
Szybkie w przygotowaniu i bardzo proste naleśniczki. Przecież naleśniki nie muszą być tylko i wyłącznie na słodko, tym razem z wołowym farszem.
Składniki:
- Ciasto:
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
0,5 łyżeczki ostrej papryki
0,5 łyżeczki soli
Ok. 1 szklanka mleka
Farsz:
500 g mięsa mielonego wołowego
1 czerwona papryka
200 g pieczarek
3 łyżki keczupu
Przyprawa meksykańska
Sól
Pieprz
Paprykowe naleśniki z wołowym farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pieczarki oraz paprykę kroimy w kosteczkę. Rozgrzewamy w rondelku olej, dodajemy warzywa, dusimy przez 10 minut. Następnie dodajemy mięso, dokładnie mieszamy i dalej dusimy. Pod koniec dodajemy keczup oraz przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą meksykańską. Delikatnie studzimy. Farszem napełniamy naleśniki i zwijamy w rulonik.
Smacznego!
Podobne przepisy
Paprykowe naleśniki
Dzisiaj zapraszam na puszyste, delikatne i bardzo elastyczne naleśniki z pastą paprykową i kurkumą. Naleśniki z dodatkiem maślanki świetnie nadają się do zawijania, gdyż ciasto jest bardzo jędrne. Wersja paprykowa idealnie komponuje się z delikatnym serkiem twarogowym, hummusem oraz dodatkiem świeżych...
Komentarze