Parówki w panierce
- 45 min
Są ciekawą odmianą zwykłych krokietów. Proste i szybkie, a do tego rewelacyjnie smakują!
- 45 min
Składniki:
- Na naleśniki:
mąka
mleko
jajko
szczypta soli
Do zawinięcia (zależy od porcji jaką chcemy):
6 parówek
6 plastrów sera
Do usmażenia:
2 jajka
bułka tarta
olej
Wystaw ocenę:
4.48 (163 ocen)
Parówki w panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnuszka wsypać mąkę, dodać jajko, a następnie wlać tyle mleka, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Można dodać również odrobinę wody. Usmażyć cienkie naleśniki.
Na dece wyłożyć usmażony, zimny naleśnik. Na jego brzegu plaster sera, na serze parówkę i całość zwinąć w rulon.
Jajka roztrzepać widelcem na talerzu, maczać w nich zawinięty naleśnik i obtoczyć w bułce tartej.
Opanierowane naleśniki ponownie usmażyć ze wszystkich stron na złoty kolor.
Porady
1. Jeśli naleśnik jest mały, parówkę można przekroić na pół. 2. Do środka można również włożyć kiszony ogórek. 2. Podajemy z keczupem i majonezem lub z sosem czosnkowym lub z ulubioną surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze