Parówki w ziemniakach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki przeciskamy przez praskę, dodajemy mąkę, jajko, przyprawy. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
2.Parówki obtaczamy masą ziemniaczaną i obtaczamy całość w mące.
3.Parówki w ziemniakach smażymy na złoty kolor na dobrze rozgrzanej patelni z olejem.
Odsączamy na papierowym ręczniku, nakładamy na talerz, podajemy z ketchupem, bądź sosem czosnkowym..
Komentarze