Parówkowe krokiety z pieczarkami i serem
To bardzo pyszne krokiety,chociaż nie są najzdrowsze,ale od czasu do czasu można sobie pozwolić.:)
Składniki:
- na naleśniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
2 jajka
2 łyżki oleju
szczypta soli
pół łyżeczki vegety
na farsz:
10 parówek
10 średnich pieczarek
10 plasterków sera żółtego
1 łyżka masła
panierka:
1 jajko
pół szklanki bułki tartej
olej do smażenia
Parówkowe krokiety z pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na rozgrzanej patelni usmażyć naleśniki.
Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle.
Na naleśnik nakładać pieczarki,ser i parówkę.
-
Krokiety obtoczyć w rozbełtanym jajku i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto.
Komentarze