Parówkowe omleciki z ogórkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka wymieszać z mąką i majonezem. Przyprawić solą ,pieprzem i przyprawa uniwersalna.
Parówki i frankfurterkę pokroić w plastry. Ogórki pokroić w pół plasterki. Paprykę pokroić w kostkę. Szczypiorek drobno posiekać.
2.Wszystko wrzucić do masy jajecznej i razem wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i nakładać łyżką małe placki smażyć z obu stron na rumiano. Podawać z ulubionymi sosami.
Porady
Do tych placuszków najlepsze będzie patelnia na placki. Można też usmażyć jeden duży omlet.
Komentarze