Pasta z awokado

Pasta z awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Jajko ugotować.
• 2. Zieloną pietruszkę posiekać, ugotowane jajko i cebulę pokroić w mniejsze kawałki.
• 3. Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę (lecz zachować ją). Za pomocą łyżki wyjmować awokado i przełożyć je do malaksera. Polać sokiem z cytryny (by nie ciemniało).
• 4. Do awokado dodać pokrojone jajko, cebulę i posiekana pietruszkę, zblendować.
• 5. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
• 6. Przełożyć do miseczki, do środka włożyć pestkę z awodado.