Pasta z pieczonej papryki i włoskich orzechów
- 45 min
Uwielbiam kombinować łączyć, mieszać. Połaczenie piezonej papryki z włoskim orzechem to raj dla podniebienia.
- 45 min
Składniki:
- 3 papryki czerwone, duże mięsiste
5 ząbków czosnku
30g orzechów włoskich, posiekanych
4 łyżki oliwy z oliwek
sól
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka bazylii suszonej
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1/8 łyżeczki ostrej papryki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PastyPasta z pieczonej papryki i włoskich orzechów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Papryki myjemy rozcinamy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 35 minut w nagrzanym piekarniku / 200 stopni / Na 10 minut przed końcem pieczenia dodajemy obrane ząbki czosnku.
- 2. Po wystudzeniu paprykę obieramy ze skórki, umieszczamy w pojemniku blendera. Następnie dodajemy czosnek, posiekane orzechy, oliwę, miód, zioła i ostrą paprykę. Całość blendujemy na gładką masę. Na końcu doprawiamy solą. Gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pasta z pieczonej papryki
Pastę z papryki przygotowałam z zamiarem schowania jej do spiżarni, no ale cóż...najpierw zjedliśmy jeden słoiczek, już otworzyłam drugi i coś czuję, że jeszcze dwa pozostałe zostaną zjedzone. Nic na to nie poradzę, że jest tak pyszna. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem. Polecam przepis.
Pasta z pieczonej papryki
Taka aromatyczna pasta z pieczonej papryki stanowi idealny dodatek do wielu obiadowych dań np. mięs czy makaronów. Ja osobiście najbardziej lubią ją jeść z chrupiącymi, czosnkowymi bagietkami. Do pasty z pieczonych pomidorów można dodawać ulubione dodatki np. pieczone bakłażany lub suszone pomidory.
Komentarze