Pasta z wędzonej makreli z chrzanem
Tym razem pasta z dodatkiem jogurtu i chrzanu. Jest rzadsza niż robione przeze mnie wcześniej, zupełnie gładka, świetnie smakuje z grzankami z bagietki.
Składniki:
- ok 220g makreli wędzonej, bez skóry i ości
120 g jogurtu greckiego
skórka starta z 1/2 cytryny
kilka gałązek natki pietruszki
1 - 2 łyżeczki chrzanu
1 łyżka soku z cytryny lub do smaku
świeżo zmielony pieprz
biały kremowy serek do zagęszczenia - opcjonalnie
grzanki z bagietki do podania
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
PastyPasta z wędzonej makreli z chrzanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jogurt, pietruszkę i startą skórkę cytrynową włożyć do blendera. Dodać obraną ze skóry i pozbawiona ości makrelę, Miksować na gładką masę.
-
2.
Przełożyć do miski dodać chrzan, sok z cytryny doprawić pieprzem, wymieszać.
- 3. Jeżeli pasta wyda nam się zbyt rzadka, dodać trochę serka. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem posypać pietruszką. Podawać z grzankami i kawałkami cytryny . Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Klasyczna pasta z wędzonej makreli
Doskonale pasuje na śniadanie oraz kolację na kanapkach lub tostach. Sprawdzi się także na przyjęciu jako przystawka w postaci małych kanapeczek a także jako dodatek np. do krakersów. Mój tajny składnik to bogata w witaminę C i żelazo natka pietruszki w dużej ilości.
Komentarze