Pastitsio
- Łatwy
Bardzo pyszne i proste danie. Przepis na tę makaronową zapiekankę przywiozłam z zeszłorocznych wakacji w Grecji.
- Łatwy
Składniki:
- - cebula pokrojona w kostkę: 1 sztuka
- czosnek (ząbki): 3 ząbki
- ser feta pokrojony w kostkę: 200 gramów
- jajka: 2 sztuki
- makaron rurki: 500 gramów
- mięso mielone: 500 gramów
- mozarella tarta: 1 szczypta
- oliwa: 4 łyżeczki
- oregano, sól, pieprz: 2 szczypty
- pomidory z puszki, osączone i pokrojone: 1 sztuka
- sos beszamelowy: 5 łyżek
0 (0 ocen)
Pastitsio - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować i odstawić do ostygnięcia. Do makaronu dodać roztrzepane jajko i fetę pokrojoną w małą kostkę.
Na patelni rozgrzać oliwę - podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i rozgnieciony czosnek. Następnie dodać mięso, a kiedy się podsmaży dodać przetarte pomidory. Doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano. Sos poddusić jeszcze kilka minut, aż zgęstnieje.
Przygotować sos beszamelowy. Do rozpuszczonego masła dodać mąkę i mleko - wszystko dokładnie wymieszać, najlepiej trzepaczką, żeby nie było grudek. Dodać sól do smaku i cały czas mieszać na niewielkim ogniu, aż sos zgęstnieje.
Wysokie naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem. Wyłożyć do niego połowę makaronu, na to mięso mielone, resztę makaronu i całość zalać sosem beszamelowym. Na wierzchu ułożyć plasterki pomidora, posypać oregano i żółtym serem.
Piec - nie przykrywając - około 35 - 45 minut w temperaturze 180ºC, do zrumienienia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy
Najłatwiejszy sernik, jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil, a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.
Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem
Bardzo smaczna, pożywna i szybka do przygotowania zapiekanka z plastrami ziemniaków, sera żółtego, pieczarek, kiełbasy oraz jajek. A całość otulona pierzynką ze śmietany. Idealna na szybki obiad w gronie rodziny, taką zapiekankę często serwuję na obiad bo bardzo ją lubimy.
Surówka z sałaty zielonej z dodatkami
Smaczna wieloskładnikowa surówka z sałatki zielonej masłowej z dodatkami takimi jak oliwki czarne, ser feta, pomidor malinowy, ogórek polski, chrupiąca rzodkiewka, ostra czerwona cebulka oraz młoda cebulka biała. Całość polana koperkowym dresingiem. Idealna również do potraw z grilla w plenerze.
Komentarze