Pasztet w kolorach reggae

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Pasztet jest bardzo wiosenny, wszystko dzięki pięknym, żywym kolorom ;) Będzie miłą odmianą dla zwykłych pasztetów i zapewniam Was, że jest pyszny.

  • 2 godz.

Składniki:


  • fasola Piękny Jaś KUPIEC 200g,
    1 cebula,
    2 ząbki czosnku,
    WARSTWA ZIELONA:
    szpinak mrożony 225g,
    1 jajko,
    kasza manna 1,5 łyżki,
    sól,
    pieprz,
    gałka muszkatołowa,
    WARSTWA CZERWONA:
    2 buraki czerwone (ok. 300g),
    sól,
    pieprz,
    1 jajko,
    kasza manna 1.5 łyżki,
    WARSTWA ŻÓŁTA:
    2 marchewki,
    1 jajko,
    kasza manna 1,5 łyżki,
    sól,
    pieprz,
    kminek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Pasztet Przekąski

Pasztet w kolorach reggae - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pasztet w kolorach reggae 1. Buraki i marchewki gotujemy w łupinach do miękkości. Po ugotowaniu obieramy je.
    Fasolę moczymy całą noc w wodzie. Następnego dnia gotujemy ją do miękkości. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni, pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek
  • Pasztet w kolorach reggae 2. Do naczynia blendera wkładamy fasolę, ostudzoną cebulę z czosnkiem i miksujemy na gładką masę. Masę dzielimy na trzy części.
  • Pasztet w kolorach reggae 3. Do jednej części dodajemy pokrojone na mniejsze części buraki – miksujemy na gładką masę za pomocą blendera. Dodajemy mannę, jajko, przyprawy i wyrabiamy. W małej keksówce układamy masę buraczaną jako pierwszą.
  • Pasztet w kolorach reggae 4. Do drugiej części fasoli dodajemy marchewkę, miksujemy – dodajemy mannę, jajko i przyprawy – wyrabiamy i układamy na masie buraczanej.
  • Pasztet w kolorach reggae 5. Szpinak rozmrażamy na patelni, studzimy. Dodajemy go do fasoli, dodajemy również jajko, kaszę mannę, przyprawy i wyrabiamy. Masę zieloną układamy jako ostatnią.
    Całość zapiekamy około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
    Życzę smacznego :-)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki Marchewka Szpinak Warzywa Fasola

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować