Pasztet z cukinii
Pasztet z cukinii to idealny dodatek do pieczywa na śniadanie lub kolację zwłaszcza dla wegetarian.
Składniki:
- 3 szkl grubo startej cukinii
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 szkl bułki tartej
20 dag startego żółtego sera
1/4 szkl oleju
3 jajka
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
szczypta majeranku
1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
pieprz
sól
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
PasztetPasztet z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do grubo startej cukinii dodać, drobno posiekaną cebulę oraz czosnek, żółty ser, bułkę tartą, olej, żółtka jajek, natkę pietruszki, majeranek, paprykę słodką oraz pieprz i sól do smaku, a następnie wszystko razem wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy z cukinii. Wszystko razem wymieszać i wyłożyć do podłużnej blaszki keksowej, natłuszczonej i oprószonej bułką tartą. Piec w temp. 180 st przez ok. 50 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze